Δευτέρα, 6 Οκτωβρίου 2014

Πευκόμελο: 7 βήματα για υψηλές αποδόσεις


Η μελιτοφορία του πεύκου είναι η τελευταία και πιο σημαντική της χρονιάς. Χρειάζεται όμως προσοχή, καθώς ο χειμώνας είναι μπροστά. Διαβάστε ποιούς μελισσοκομικούς χειρισμούς πρέπει να ακολουθήσουμε, για να έχουμε απόδοση στο πεύκο, αλλά και γερά μελίσσια το χειμώνα.

1: Φροντίζουμε τα μελίσσια να είναι «σφικτά», χωρίς περιττές κηρήθρες. Επίσης οι κηρήθρες να είναι σκούρες με σκούρες (όχι φετινές) κηρήθρες. Αποφεύγουμε την προσθήκη φύλλων κηρήθρας. Εάν έχουμε πλαίσια για τρύγο στον όροφο με καλοκαιρινά ανθόμελα, τα τρυγάμε και κατεβάζουμε τα μελίσσια στον εμβρυοθάλαμο.

2: Διατηρούμε τα μελίσσια με πολλούς γόνους, μέσα στο καλοκαίρι. Μεταφέρουμε τα μελίσσια σε γυρεοδοτικές ανθοφορίες του καλοκαιριού, όπως καλαμπόκι, αγριομπαμπακιά, πολύκομπο, κτλ. Ακόμα και τώρα το Σεπτέβρη, φροντίζουμε να διατηρούνται 6-7 γόνοι, σε ανθοφορίες της εποχής όπως ακονιζιά, χαρουπιά, κισσός, αρκουδόβατο. Η χορήγηση γυρεόπιτας ή υποκατάστατου γύρης είναι επιβεβλημένη πριν τα πεύκα και δεν επηρεάζει την ποιότητα του μελιού.

3: Εάν δεν το έχουμε κάνει ήδη, προτιμούμε να μεταφέρομε τα μελίσσια στα πεύκα μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, όπου είναι και η 2η περίοδος μελιττοέκκρισης «βάρεμα», που συνήθως είναι πιο αποδοτική από αυτή του Ιουλίου-Αυγούστου. Μέχρι τότε, θα έχουμε προλάβει να ανασυντάξουμε τα μελίσσια, με γόνους και πολύ πληθυσμό από ενήλικες, ξεκούραστες εργάτριες.

τρυγος στο πεύκο!

4: Η παραμονή στο πεύκο δεν θα πρέπει να είναι πέρα των 6 εβδομάδων, καθώς μειώνονται οι πληθυσμοί, μπλοκάρεται η εκτροφή γόνου, και υπάρχει κίνδυνος για το ξεχειμώνιασμα. Πρακτικά, εάν τα μελίσσια μεταφερθούν στο 2ο χέρι (που ξεκινά μετά τις 20 Σεπτεμβρίου), πρέπει να βγουν το αργότερο την πρώτη βδομάδα του Νοέμβρη.


Μπλοκάρισμα γόνου στο πεύκο

5: Μετά τον τρύγο, στα μέσα του Νοέμβρη, κάνουμε καταπολέμηση της βαρρόα. Τα μελίσσια έχουν ελάχιστο γόνο μετά το πεύκο, οπότε η εποχή είναι κατάλληλη. Για όσους στη Ν.Ελλάδα (Αττική, νησιά, Πελ/σος) δεν έχουν μπει το πεύκο, λογικά έχουν αναπτύξει γόνους, οπότε η θεραπεία είναι καλό να γίνει αργότερα, τέλος Νοέμβρη-αρχές Δεκέμβρη.
6: Οι πολλές φετινές φθνοπωρινές βροχές ευνοούν την άνθιση και μελιτοέκκριση του φθινοπωρινού ρεικιού (σουσούρα). Εξαιρετικό μελισσομικό φυτό, αναπτύσσει θεαματικά τα μελίσσια, ενώ σε εξαιρετικές χρονιές (μία τέτοια φαίνεται η φετινή) μπορεί να δώσει το γνωστό «μέλι ερείκης» που είναι πλέον γνωστό στο ευρύ κοινό, αλλά και δυσεύρετο. Μέλι που κρυσταλλώνει γρήγορα, και που πρέπει να τρυγηθεί εγκαίρως για να μην ξινίσει. Έχει πιστούς και φανατικούς φίλους καταναλωτές τα τελευταία χρόνια. Ο συνδυασμός του με το πευκόμελο είναι γευστικότατος, ενώ έτσι καθυστερεί και την κρυστάλλωση
7: Προτεινόμενες περιοχές για παραγωγή πευκόμελου Σεπτ-Οκτ 2014, για τη Ν.Ελλάδα (χάρτης Εύβοιας).
α. Εύβοια: κυρίως κεντρική και βόρεια Εύβοια, από Ψαχνά μέχρι και Ιστιαία. Πρόσβαση από οδικώς από Χαλκίδα ή με φερρυ μποτ από Γλύφα
β. Πελοπόννησος: Τρίπολη, Βλαχοκερασιά, Επίδαυρος. Μικρά πευκοδάση, δυσκολία εύρεσης χώρου για μελισσοκομείο. Ειδικά η Τρίπολη τα τελευταία 3 χρόνια παράγει αρκετό πευκόμελο
γ. Αττική: η Πάρνηθα είναι κλασσικός προορισμός, αλλά έχει να δώσει αρκετά χρόνια. Πιο σίγουρο είναι εδώ το ρείκι και η κουμαριά.


Περιοχές στη Β.Εύβοια με σημαντικά πευκοδάση




Πηγή http://www.melissopolis.com/








MELISSOCOSMOS ελάτε να γνωρίσουμε τον μαγικό κόσμο των μελισσών 

          

8 σχόλια:

FFighter είπε...

αυριο πρωτα ο θεος τρυγαμε πευκο και τεταρτη βραδυ φευγουμε για ρεικι μηπως και προλαβουμε λιγο.οι παραφυαδες ειναι στο ρεικι εδω και 2 βδομαδες!!

Ανώνυμος είπε...

ΕΓΩ ΔΕ ΠΗΓΑ ΠΕΥΚΟ..ΤΑ ΕΧΩ ΣΤΟ ΡΕΙΚΙ....ΜΙΛΑΜΕ ΓΙΑ ΠΟΛΥ ΦΟΡΤΩΜΑ...ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΚΑΛΟΣ ΤΡΥΓΟΣ..

PAN XIOS είπε...

εδω στη χιο δεν εχει ανοιξει καθολου το ρικι

Ανώνυμος είπε...

Τα ειχα στο ρεικι βορεια χαλκιδικη. Τα τρυγησα και τωρα σκεφτομαι τα δυνατα να τα κατεβασω στα πευκα μπας και παρω και απο εκει κανα κιλο μελι. Υπαρχουν αρκετες γυρες μεσα, Βασιλη τι λες καλα θα κανω ? μετα θα φυγουν κατευθειαν για ξεχειμωνιασμα σε αλλη τοποθεσια.

Ανώνυμος είπε...

ρε παιδια μια φωτο του ρεικιου εχει κανενας,σκεφτομαι να τα παω για πρωτη φορα, κι αν γνωριζει καποιος που εχει κοντα στην αττικη?


Ανώνυμος είπε...

καλά ότι κατεβάσει η κουτρα σου..
δείχνεις στην φωτογραφία το δευτερο πλαίσιο και γράφεις μπλοκάρεισμένος γόνος!
έχεις δεί πολλές φορές μπλοκαρισμένο γόνο σε αυτη τη θέση του πλαισίου(#2)...στην ακρη της γονοφωλιάς

Ανώνυμος είπε...

Stin evia paei poly kala to peyko..

Ανώνυμος είπε...

(Το παρακάτω σχόλιο αναρτήθηκε αρχικά στα «νέα της ζυγαριάς». Το παραθέτω και εδώ για καλύτερη ενημέρωση)

Θα προσπαθήσω να είμαι σύντομος και σαφής.
Αποφάσισα φέτος για πρώτη φορά να μεταφέρω μελίσσια στο πεύκο για να δω ποιες είναι πραγματικά οι αποδόσεις του, μιας και κανένας δεν δίνει σαφείς πληροφορίες γι αυτό (όλοι μιλούν για μεγάλες αποδόσεις χωρίς όμως να δίνουν στοιχεία απόδοσης σε κιλά ανά δυναμικότητα μελισσιού κλπ.)
Με βάση τις πληροφορίες όλα έδειχναν ότι φέτος το πεύκο θα πάει καλά.
Έτσι στις 6 Σεπτεμβρίου μετέφερα 12 διώροφα μελίσσια στην Εύβοια (στο μέσο περίπου του οδικού άξονα Προκοπίου – Πηλίου). Και τα 12 μελίσσια είχαν 16 – 18 πλαίσια πληθυσμό, 10 περίπου πλαίσια γόνο και ήταν τρυγημένα.
Στη περιοχή ήδη υπήρχαν πολλά μελισσοκομεία, αρκετά δε από αυτά μεγάλα (100 + κυψέλες). Στη συγκεκριμένη περιοχή τα πεύκα είναι σχεδόν στο σύνολό τους παρασιτημένα και υπάρχει πολύ ρείκι και ακονιζιά. Την ημέρα μεταφοράς και μετά από παρατήρηση οι μέλισσες δεν επισκέπτονταν τα πεύκα ενώ τα ρείκια ήταν ακόμα κλειστά.
Στις 25 Σεπτεμβρίου επισκέφτηκα τη περιοχή για έλεγχο (με βάση τις πληροφορίες στις 15 – 17 είχε ξεκινήσει το 2ο βάρεμα). Όντως όλο το βουνό βούιζε, τα μελίσσια φαινόντουσαν απ΄έξω να δουλεύουν καλά, οι μέλισσες επισκέπτονταν τα πεύκα και στο ρείκι που είχε ήδη ανοίξει γινόταν χαμός (κυψέλες δεν άνοιξα).
Στις 10 Οκτωβρίου πήγα για να πάρω τα μελίσσια με σκοπό να τα τρυγήσω στο μελισσοκομείο μου και να ξεκινήσω σε όλα μαζί τις προβλεπόμενες εργασίες για το ξεχειμώνιασμα (όπως είπα παραπάνω στο πεύκο πήγα δοκιμαστικά). Παρατήρησα ότι οι μέλισσες δεν επισκέπτονταν τα πεύκα ενώ στα ρείκια εξακολουθούσε να γίνεται χαμός. Οι κυψέλες, προς έκπληξή μου στο φόρτωμα, δεν φαινόντουσαν να έχουν βαρύνει.
Την επόμενη μέρα στον θεωρητικά προβλεπόμενο τρύγο παρατήρησα τα εξής:
α) Όλα τα μελίσσια ήταν από άποψη δυναμικής στην κατάσταση περίπου που τα είχα πάει (14 – 16 πλαίσια πληθυσμό και 10 περίπου πλαίσια γόνο αλλά πιο συμπαγή.
β) Φρέσκα μέλια υπήρχαν ελάχιστα και αυτά μόνο πάνω στα πλαίσια του γόνου (σε στεφάνια) και σε μερικά πλαίσια ανακατεμένα με γύρη (2 περίπου ανά κυψέλη). Όλα τα υπόλοιπα πλαίσια ήταν απολύτως ξερά.
Φυσικά μέλια δεν πήρα. Αν και δεν δοκίμασα, ότι μέλι είχαν μαζέψει πρέπει να ήταν κυρίως από ρείκι (είχε κοκκινωπό χρώμα).
Αυτά από μένα και ευχαριστώ για τη φιλοξενία και το χρόνο σας.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...