Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου 2016

Μέλι απο καλάμι



Σημείωση: Με την παρούσα ανάρτηση δεν σας προτρέπω να πάτε τα μελίσσια σας σε καλάμι, καθώς αυτό δεν δίνει πάντα.
Απλά σας γνωστοποιώ ότι μερικές φορές έρχεται μέλι και από εκεί που δεν το περιμένεις!!!
Για όσους δεν γνωρίζουν τώρα είναι η εποχή που δίνει και το καλάμι. 


Έχουμε πει εδώ στον MELISSOCOSMO ότι η μελισσοκομική χρονιά ξεκινάει το Φθινόπωρο.
Αν το φθινόπωρο και οι ανθοφορίες του πάνε καλά τότε και χρονιά που έρχεται θα πάει καλά λένε οι μελισσοκόμοι και το πιστεύω κι εγώ αυτό.

Το Φθινόπωρο έχουμε την αγριοσπαραγγια, έχουμε το πολυκομπι, έχουμε το ρείκι, έχουμε το πεύκο αλλά έχουμε και το καλάμι.


Αυτοί που ξέρουν λένε ότι αν δουλέψει το καλάμι τρελαίνεσαι στα μέλια.
Το καλάμι φυτρώνει κοντά σε ποτάμια, λίμνες, όπου δηλαδή υπάρχει νερό.
Το καλάμι μας δίνει μελίτωμα, στον κορμό του.



Το λέω αυτό γιατί ίσως κάποιοι μπερδευτούν και νομίσουν ότι η φούντα του καλαμιού δίνει το μέλι.
Δεν ξέρω τι θα έκανα αν έβλεπα το καλάμι της περιοχής μου να δουλεύει τρελά και είχα να επιλέξω ανάμεσα σε αυτό και στο ρείκι.

Οι μελισσουλες όμως δείχνουν να το απολαμβάνουν καθώς κάθονται και γλύφουν το μελίτωμα εύκολα στον λείο κορμό του καλαμιού.

Τις βλέπουμε στις φωτογραφίες του συναδέλφου Κώστα Ξενάκη

MELISSOCOSMOS


          

3 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

το μονο που βλέπω είναι μια καναβουρια στην 1η φώτο! βασίλη σοβαρεψου!

Ανώνυμος είπε...

ΒΟΥΡ ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΛΑΜΙΑ

Ανώνυμος είπε...

τρύγισα 5 κιλά στα καλάμια εφέτος δε ήταν και άσχημα

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...