Translate this page

Πέμπτη, 2 Φεβρουαρίου 2017

Μελίτιμον: Κρέμα μελιού, πραλίνα μελιού και μέλι με μαστίχα Χίου


Τα εξαιρετικά προϊόντα του Νίκου Μπαρτζή

Στο Φεστιβάλ μελιού γνώρισα πολύ κόσμο.
Σε ένα περίπτερο συνάντησα τον Νίκο Μπαρτζή από την Αθήνα.
Έλα να σου δείξω τα προϊόντα μου, μου είπε.
Πράγματι τα είδα και τα γεύτηκα και με φίλεψε κιόλας.
Έτσι σήμερα είναι ευκαιρία να πούμε δυο λόγια.

Τα προϊόντα του Νίκου, ή τουλάχιστον τα τρία που ξεχώρισα είναι...


1ον Κρέμα μελιού.


Η κρέμα μελιού είναι μέλι 100%.
Με λευκό χρώμα και κρεμώδη υφή.
Γίνεται με έναν έξυπνο τρόπο.
Μέλι ανθέων το αφήνουμε να κρυσταλλώσει καλά.
Αφού κρυσταλλώσει το βάζουμε στο μπλέντερ και του σπάει τους κρυστάλλους.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την δημιουργία κρέμας.
Παράγοντες όπως το πόση ώρα θα κρατήσει η διαδικασία και με πόσες στροφές θα δουλεύει το μπλέντερ παίζουν ρόλο στο να βγει ένα αφράτο προϊόν.
Το χρώμα και η γεύση έχουν να κάνουν με το είδος του μελιού.
Πορτοκαλιά και βαμβάκι θεωρούνται τοπ μέλια για να γίνουν εξαιρετικές κρέμες, αν και τα γούστα του κάθε ανθρώπου διαφέρουν.

2ον Πραλίνα μελιού


Το δεύτερο προϊόν του Νίκου είναι μια θεσπέσια γεύση για τον ουρανίσκο κάθε ανθρώπου που λατρεύει τα φουντούκια, την σοκολάτα και την γλυκιά γεύση.
Ότι καλύτερο έχω γευτεί από μέλι που γίνεται συνδυασμός με άλλη γεύση.
Αυτό μας δίνει την ιδέα να πούμε στους γονείς ότι αντί να ταΐζετε αμφιβόλου ποιότητας τροφές τα παιδιά σας για πρωινό, ορίστε τι έχουμε να σας προτείνουμε.
Πρόκειται για μέλι πεύκου σε ποσοστό 80%, φουντούκια σε ποσοστό 16%, ταχίνι, κακάο και χαρουπάλευρο.
Παιδιά δεν υπάρχει η γεύση δεν μπορώ να το περιγράψω.

3ον Μέλι με μαστίχα Χίου.


Το τρίτο προϊόν είναι μέλι με προσθήκη μαστίχας Χίου.
Ένα ιδιαίτερο προϊόν για τους λάτρεις της μαστίχας.

Βλέπετε φίλοι μου πόσοι τρόποι υπάρχουν;
Αρκεί να θέλει να δημιουργήσει κάποιος, και μπορεί να κάνει φανταστικούς συνδυασμούς.
Οι γεύσεις αυτές είναι το κάτι παραπάνω, το πρωτόγνωρο για να μπει το μέλι περισσότερο στην ζωή των παιδιών, να τα κάνει να ξεκολλήσουν από κακές συνήθειες, είναι επίσης μια πρόταση για να μπει το μέλι σε γλυκά και στην κουζίνα γενικότερα.
Με λίγη φαντασία μπορούμε να δημιουργήσουμε όμορφα καλαθάκια με γεύσεις μελιών κατάλληλα συσκευασμένα ώστε να μπορούν να προωθηθούν ως προτάσεις δώρων σε εορτές κτλ.

Γιατί αν περιμένουμε να χτυπήσει η πόρτα μας και να έρθει ο πελάτης να ζητήσει μισό κιλό μέλι, και να πιστεύουμε ότι θα αδειάσει το βαρέλι μας σήμερα με αυτή την κρίση και με αυτόν τον τρόπο, τότε είμαστε βαθιά νυχτωμένοι.



ΜΕΛΙΤΙΜΟΝ και Νίκος Μπαρτζης λοιπόν.
Σωκράτους 72 Καλλιθέα.
Τηλ 6980319797 και 6909392055

Κάντε κλικ στην διεύθυνση πιο κάτω για να μπείτε στο site μελίτιμον

http://www.melitimon.com/

Melissocosmos


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...