Translate this page

Τετάρτη, 26 Απριλίου 2017

Πήραμε την κουβέρτα και ξεπαγώσαμε το μέλι μας γρήγορα και χωρίς ατσαλιά...


Δοξάζω τον Θεό που σε ημέρες κρίσης μπορέσαμε και ξεπουλήσαμε σχεδόν όλο το μελάκι που παράγαμε το 2016.
Πριν λίγες ημέρες μας βγήκε μια ακόμα παραγγελία.
Πάω στην αποθήκη ανοίγω τα δοχεία από το δεύτερο βάρεμα του πεύκου που βγάλαμε στην Χαλκιδική και το βρίσκω παγωμένο..
Αυτό οφείλεται στις μεγάλες ποσότητες νέκταρος από αρκουδόβατο που συλλέγουν οι μέλισσες τον Οκτώβριο στην Χαλκιδική.
Όπως ήταν φυσικό αυτές οι ποσότητες πάγωσαν και δημιουργήθηκαν έτσι πολλοί κρύσταλλοι μέσα στο μέλι.
Το μέλι έπρεπε να ρευστοποιηθεί όμως άμεσα.
Και δεν είναι καθόλου εύκολο να κουβαλάω το μπεν μαρί στο Αγρίνιο, να το γεμίζω νερό, να βάζω μέσα τα δοχεία κτλ.
Διαδικασία δύσκολη και με ατσαλιά δηλαδή.

Παίρνω τηλ τον φίλο μου τον Χαλίτ από την ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΡΟΔΟΠΗΣ.
Χαλίτ σώσε με του λέω.
Πρέπει να ξεπαγώσω άμεσα το μέλι, έχεις κάνα μεγάλο καλώδιο να τυλίγω πολλά δοχεία μαζί να ξεπαγώσουν;
Θα σου στείλω την κουβέρτα μου λέει ο Χαλίτ, που ξεπαγώνει μέχρι 6 δοχεία ταυτόχρονα.


Πράγματι με κούριερ την άλλη μέρα έλαβα την κουβέρτα.
Η κουβέρτα όντως μπορεί να τυλίξει έως 3 δυάδες δοχεία, το ένα πάνω στο άλλο, και να ξεπαγώσει έως 150 κιλά μέλι με την μια, ή ακόμα μπορείς να τυλίξεις με αυτήν το βαρέλι σου αν έχει παγώσει μέσα το μέλι και να στο ξεπαγώσει.

Εγώ για αρχή έβαλα 2 δυάδες δοχεία, δηλαδή 100 κιλά μέλι περίπου για ξεπάγωμα.
Η κουβέρτα διαθέτει θερμοστάτη ώστε να ρυθμίζεις την θερμοκρασία στους βαθμούς που θέλεις εσύ.


Ρυθμίζεις την θερμοκρασία, ρίχνεις και μια πετσετούλα πάνω από το άνοιγμα της κουβέρτας ώστε να μην φεύγει η θερμοκρασία και σε λίγες ώρες το μέλι σου έχει γίνει απολύτως ρευστό.
Όλα αυτά με μηδαμινή κατανάλωση ρεύματος, χωρίς νερά και ατσαλιές, ενώ όταν τελειώνεις την τυλίγεις και την βάζεις στο πατάρι.

Η κουβέρτα μελιού μάλιστα είναι Ελληνικής κατασκευής, αφού την κατασκευάζει ο Χαλίτ και η ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΡΟΔΟΠΗΣ.

Την δοκίμασα και δηλώνω με βεβαιότητα ότι είναι ο καλύτερος και ευκολότερος εξωτερικός ρευστοποίησης μελιού που έχω χρησιμοποιήσει έως σήμερα, πολύ καλύτερη λύση από τα μπεν μαρι και πολύ πιο ξεκούραστη και καθαρή δουλειά.

Την κουβέρτα μπορείτε να την βρείτε στην ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΡΟΔΟΠΗΣ στην τιμή των 89 ευρώ, και αποστέλλεται σε όλη την Ελλάδα πολύ γρήγορα.

Κάντε κλικ στον σύνδεσμο πιο κάτω να δείτε την κουβέρτα στο Site της εταιρείας.

http://melissokomikirodopis.eu/products.php?435




          
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...