Translate this page

Σάββατο, 22 Ιουλίου 2017

Ολοκληρώθηκε και ο τρύγος μας από τις καλοκαιρινές νομές


Πριν λίγες ημέρες ολοκληρώσαμε τον καλοκαιρινό μας τρύγο από Αριά, Λυγαριά και Θυμάρι.
Εμείς εδώ ασφαλώς δεν έχουμε την ποσότητα του θυμαριού που έχουν τα νησιά μας.
Έχουμε όμως την Αριά που ξεκινάει στα τέλη Μαΐου.
Έχουμε την Λυγαριά που ξεκινάει στα μέσα Ιουνίου.
Και τέλος έρχεται το θυμάρι από 15 Ιουνίου και μετά.
Το μέλι που προκύπτει από αυτές τις νομές είναι ένα πολύ παχύρρευστο κοκκινωπό μέλι σαν του ελάτου, με έντονη όμως την γεύση και το άρωμα του θυμαριού.



Έτσι η φύση δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο, και οι πελάτες δόξα τον Θεό ξετρελαίνονται και με αυτό μας το μελάκι.
Πρέπει να πω ότι εμένα τα ξανθά μέλια δεν με πάνε και πολύ, έχω από το 2013 να βγάλω ξανθό μέλι.
Αντίθετα το σκουρόχρωμο είναι το συνηθισμένο χρώμα που βγάζω και έτσι έχω μάθει τους πελάτες μου, οι οποίοι περιμένουν υπομονετικά το σκούρο μας μέλι.

Σε ότι αφορά τον τρύγο.
Ήταν ένας ξεκούραστος τρύγος.
Από πολλές απόψεις.
Εδώ μένουν τα μελίσσια που κατά κανόνα δεν είναι αρκετά δυνατά για να πάνε στον έλατο.
Ο χρόνος η θερμοκρασία και η γύρη του κάμπου βοηθάνε πολύ και να δυναμώσουν τα υποδεέστερα μελισσάκια μας και να μπορέσουν να μαζέψουν μέλι.
Ο κάμπος για να μην δώσει μέλι τέλος ανοίξεως και αρχές καλοκαιριού πρέπει να είναι πολύ πολύ στραβές οι καιρικές συνθήκες.
Σκεφτείτε ότι πήραμε μέλι φέτος που κάθε τόσο η βροχή μας έκανε ζημιά στο μελίτωμα.
Έτσι λοιπόν...


Κατά την ημέρα του τρύγου μας η διώροφη πλαστική κυψέλη μας ζύγιζε 47 κιλά ακριβώς.
Ενώ λίγες ημέρες αργότερα όταν επιστρέψαμε τα άδεια πλαίσια, η κυψέλη μας ζύγιζε...


31.46 κιλά.
Το μελίσσι μας έδωσε δηλαδή 15 κιλα και 540 γραμμάρια.
15 κιλά μέλι, χωρίς μεταφορές, χωρίς έξοδα και άγχος.
Καθόλου άσχημα για στατική μελισσοκομία και για την ποιότητα του μελιού που πήραμε.
Και φυσικά το μελίτωμα φέτος δεν ήταν στα καλύτερα του, οπότε υπάρχουν πολλές πιθανότητες και για καλύτερους τρύγους άλλες χρονιές.

Κλείνοντας τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς τρύγους μας θα πω ότι για εμένα η μέχρι τώρα πορεία της χρονιάς είναι μέτρια.
Ούτε τρελά μέλια, ούτε και στέγνη όμως.

Πλέον προετοιμάζουμε τα μελίσσια μας για το πεύκο, οπότε τότε το φθινόπωρο θα κλείσει η αξιολόγηση δίκαια και ολοκληρωτικά.

Από ότι βλέπω από τις ειδοποιήσεις που φτάνουν στο Blog κάπως έτσι σε γενικές γραμμές κυλάει η χρονιά στους περισσότερους μελισσοκόμους, με μικρές εξαιρέσεις σε λίγους καλύτερες ή χειρότερες.

Και σε άλλα με υγεία.

Melissocosmos

Στηρίξτε τον Melissocosmo κάνοντας like στην σελίδα του...



          
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...