Από την εποχή που πρώτος ο Αρισταίος δίδαξε τους Έλληνες να εκτρέφουν μέλισσες σε αμφορείς τον 4ο π.χ αιώνα, μέχρι τις μέρες μας η μεθοδολογία άλλαξε πολλές φορές με επαναστατικό τρόπο μάλιστα!
Αμφορείς, πετρόχτιστες κυψέλες, Φλασκι, Τζιβέρτι, Κοφίνια, και κουβέλια, ήταν μόνο μερικά είδη κυψελών, ενώ η πέτρα, ο πηλός, το ξύλο, η βουνιά και άλλα υλικά χρησιμοποιήθηκαν για να δημιουργήσει ο άνθρωπος την κατοικία των μελισσών του!
Κάθε αλλαγή γινόταν με επιφύλαξη, μέχρι που το νέο υλικό ή είδος αποδείκνυε την υπεροχή του σε σχέση με το προηγούμενο και εν τέλη επικρατούσε!
