07/26/14 - MELISSOCOSMOS

Σάββατο, 26 Ιουλίου 2014

Ελληνική καινοτομία: Μέλι με χρυσό 24 καρατίων

Σάββατο, Ιουλίου 26, 2014
Ελληνική καινοτομία: Μέλι με χρυσό 24 καρατίων

της Αθανασίας Μπίδιου

abidiou@voria.gr

Η χρυσή ιδέα του Γιάννη Καρυπίδη και της Σταυρούλας Θεοδώρου, δημιουργών της εταιρείας Stayia Farm στην Εύβοια για τον συνδυασμό του ελληνικού θυμαρίσιου μελιού με φύλλα βρώσιμου χρυσού 24 καρατίων
Την άνοιξη του 2012 ο Γιάννης Καρυπίδης και η Σταυρούλα Θεόδωρου, ένα νεαρό ζευγάρι από την Εύβοια ήταν έτοιμοι να μεταναστεύσουν στη Μεγάλη Βρετανία σε αναζήτηση καλύτερων ευκαιριών απογοητευμένοι από την οικονομική κρίση στη χώρα μας.
Στην περίπτωση, όμως, του 31χρονου λογιστή και της 28χρονης νηπιαγωγού η ευκαιρία δεν ήταν στο εξωτερικό αλλά μπροστά στα μάτια τους. Και τι ευκαιρία.... Χρυσή.