Σχόλιο MELISSOCOSMOU

Φίλες και φίλοι σε αυτό εδώ το blog σπανίως μπαίνουν πολιτικά θέματα.

Ωστόσο θα ήθελα να πω δυο λόγια για τον Ανεξάρτητο Βουλευτή Γιώργο Κασαπίδη, γιατί πιστεύω θα ήταν άδικο εκ μέρους μου αν δεν το κάνω. 

Ο Βουλευτής λοιπόν Γιώργος Κασαπίδης για όποιον δεν γνωρίζει είναι συνάδελφος μας Μελισσοκόμος. 

Δεν έχει ψηφίσει κανένα Μνημόνιο και κατά δήλωση του την άνοιξη που μας έρχεται δεν προτίθεται να ψηφίσει ούτε πρόεδρο της Δημοκρατίας.

Αν και δεν τον γνωρίζω, ούτε έχουμε επικοινωνία, πάντως μαθαίνω από κοινούς μας φίλους οτι ασχολείται ενεργά με την μελισσοκομία, ότι έχει παρατήσει το βουλευτικό αυτοκίνητο που δικαιούταν και μετακινείται με ένα απλό βανάκι όπου με αυτό κουβαλάει και τα μελίσσια του ο άνθρωπος και χαλαρώνει στην επαφή του με την φύση.

Έμαθα επίσης ότι στην Εύβοια προ μηνός περίπου τα μελισσάκια του έπαθαν μεγάλη ζημιά από δηλητηρίαση λόγω ραντισμάτων.

Περί μέλισσας…

«Αν οι μέλισσες εξαφανιζόντουσαν, η ανθρωπότητα δεν θα είχε περισσότερα από 4 χρόνια ζωής», Albert Einstein.

Η μέλισσα είναι υπεύθυνη για το μεγαλύτερο μέρος της επικονίασης των φυτών (μια κυψέλη μελισσών μπορεί να επικονιάσει 120.000.000 άνθη την ημέρα!) και χωρίς αυτήν, το φυτικό βασίλειο δε θα μπορούσε να «ζευγαρώσει» και να μας δώσει τους καρπούς του.

Χωρίς την τροφή από το φυτικό βασίλειο, η διατροφική αλυσίδα απλά θα διαλυόταν…

Ας τα πάρουμε όμως από την αρχή: Η φύση δημιούργησε τη μέλισσα περίπου ταυτόχρονα με τα πρώτα άνθη. Το παλιότερο απολίθωμα που έχουμε βρει είναι 100.000.000 ετών και η μέλισσα της εποχής εκείνης είχε τα ίδια μορφολογικά χαρακτηριστικά με τη σημερινή, αλλά σε μέγεθος κουνουπιού (ανάλογο ήταν και το μέγεθος των λουλουδιών εκείνης της εποχής φυσικά).

Όλα τα έχουμε δει στην tv αλλά παρουσιαστής που λούζεται με μέλι από απόγνωση σίγουρα είναι κάτι που δεν το έχουμε ξαναδεί...

Άντε και που τελικά να δεις να βγάλει μαλλιά στο τέλος μετά από αυτό γέλιο που έχει να πέσει!!!Δείτε το video

Μία γλυκαντική ουσία που χρησιμοποιείται ευρύτατα είναι το μέλι. Εδώ και αρκετά χρόνια το μέλι χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική διάφορων λαών λόγω των διάφορων ιδιοτήτων που του έχουν αποδοθεί κατά καιρούς.

To μέλι περιέχει τουλάχιστον 180 διαφορετικές ουσίες, οι οποίες συνδέονται οργανικά με τέτοιον τρόπο ώστε κανείς μέχρι τώρα να μην έχει καταφέρει να το φτιάξει τεχνητά, παρά τη γνωστή του σύνθεση.

Όσον αφορά στην θερμιδική του αξία, η 1 κ. σούπας μέλι περιέχει 64 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα ζάχαρης 46. Οπότε ποιο είναι καλύτερο. Το μέλι ή η ζάχαρη;