Φίλες και φίλοι μια από τις επίπονες δουλείες της μελισσοκομίας είναι το πυροσφράγισμα των κυψελών.
Ο νόμος ορίζει ότι όλα τα μελίσσια πρέπει να είναι πυροσφραγισμένα ώστε να μπορούν να ταυτοποιηθούν με τον ιδιοκτήτη τους ανά πάσα στιγμή.
Είτε σε περίπτωση κλοπής ή ανάγκης κτλ.
Παλιότερα αυτή η διαδικασία ήταν εφιάλτης.
Ακόμα θυμάμαι κάτι αυτοσχέδιες ο Θεός να τις κάνει πυροσφραγίδες που έσφιγγε με βίδες προς το μέρος της κυψέλης.
Φυσικά οι βίδες ήταν κι εκείνες πυρακτωμένες και η εργασία αυτή κατατασσόταν ως μια από τις χειρότερες δουλειές της μελισσοκομίας.
Γρήγορα όμως κυκλοφόρησαν στο εμπόριο πυροσφραγίδες που κάνουν εύκολα και ακίνδυνα την διαδικασία αυτή.
Μάλιστα έμαθα πρόσφατα ότι στην Ιταλία προμηθεύονται Ελληνικές πυροσφραγίδες τις οποίες εκτιμούν ιδιαιτέρως.
