Συνάδελφοι ο Μάιος είναι ο τελευταίος μήνας της ανοίξεως, και τα μελισσάκια μας προς τα τέλη αυτού του μήνα βρίσκονται στην μεγαλύτερη δυνατή ανάπτυξη που μπορεί να πετύχουμε.

Συνάδελφοι όλοι ξέρουμε ότι η Μελισσσοκομία για να φτάσει στο σημείο που βρίσκεται σήμερα και την ξέρουμε πέρασε από διάφορες φάσεις μέσα στους 23 αιώνες της ιστορίας της.
Ο άνθρωπος προσπάθησε με διαφόρους τρόπους να παράγει μέλι και προϊόντα μέλισσας.
Οι τρόποι που επιλέχτηκαν παρέμειναν ίδιοι και απαράλλαχτοι για χιλιάδες χρόνια σχεδόν, ενώ μόλις πριν 100 με 150 χρόνια άρχισαν να αλλάζουν οι τεχνικές και συνέχεια εξελίσσονται από τότε.
Και επειδή οι αλλαγές είναι ραγδαίες νιώθουμε όλο και πιο έντονα ότι αναπολούμε παλιούς τρόπους, μεθόδους και γενικά ότι έχει να κάνει με την μελισσοκομία περασμένων εποχών, είτε αυτό είναι εργαλεία, είτε παραγωγή μελιού είτε ακόμα και οι φυλές των μελισσών.

Οι αρχαίοι προγονοί μας έλεγαν “ούκ έν τώ πολλώ το εύ αλλά εν τω εύ τω πολλώ”. 

Την πρακτική του απόδειξη ήρθα σήμερα να σας αποδείξω με μια μικρή συσκευή που το μόνο που δεν μπορεί να προσφέρει στην μελισσοκομία είναι να φτιάχνει καφέ στο μελισσοκόμο! 

Αναφέρομαι στην επαναστατική, πράγματι, τράπεζα βασιλισσών ΑΝΠΑ την οποία έχει επινοήσει ο ερευνητής μελισσοκομίας, μελισσοκόμος Ανδρέας Ε Παππάς, πρόεδρος του ΔΣ του πανελληνίου συνεταιρισμού αφαρμάκου βιολογικής αειφορικής μελισσοκομίας “Ο Αίας”.