06/20/16 - MELISSOCOSMOS

Δευτέρα, 20 Ιουνίου 2016

Η συσκευασία του μελιού μας

Δευτέρα, Ιουνίου 20, 2016
Η συσκευασία του μελιού μας

Έχοντας ολοκληρώσει τη παραγωγή του μελιού μας και όντας ικανοποιημένοι με τη ποιότητα ήρθε η ώρα να δώσουμε μια παραπάνω αξία στο προιόν μας με μια κατάλληλη συσκευασία και πώμα.

Ο παραγωγός-συσκευαστής του μελιού πρέπει να γνωρίζει οτι το πρώτο που κάνει ελκυστικό στο καταναλωτικό κοινο ενα προιόν ειναι η συσκευασία γιατί η πρώτη αίσθηση που λειτουργεί πάντα ειναι η όραση (σκέφτειτε τον εαυτό σας όταν ψωνίζετε).
Το πρωταρχικό λοιπόν που θα πρέπει να μας απασχολεί, μετά την πιστοποίηση του μελιού μας, ειναι και η εύστοχη συσκευασία μιας και αυτό είναι που θα καταστήσει το προιόν μας επιθυμητό στην αγορά.

Μέλι: τι πρέπει να γνωρίζουμε προτού το αγοράσουμε

Δευτέρα, Ιουνίου 20, 2016
Μέλι: τι πρέπει να γνωρίζουμε προτού το αγοράσουμε

Το αγνό ανεπεξέργαστο μέλι διαφέρει σε πολύ μεγάλο βαθμό από το φιλτραρισμένο μέλι που πωλείται στα σούπερ μάρκετ.

Πώς μπορούμε να αναγνωρίσουμε το καλό μέλι;


Δεν είναι όλα τα μέλια ίδια. Περίπου το 76% της συνολικής ποσότητας μελιού που πωλείται στις ΗΠΑ είναι νοθευμένο. Στις περισσότερες περιπτώσεις έχει υποστεί τέτοια επεξεργασία που τα θρεπτικά συστατικά που κάνουν το μέλι «υπερτροφή» έχουν χαθεί.

Ενδιαφέρον σχόλιο: Έρχεται ο ανώνυμος που θα μας βάλει τα γυάλια...

Δευτέρα, Ιουνίου 20, 2016
Ενδιαφέρον σχόλιο: Έρχεται ο ανώνυμος που θα μας βάλει τα γυάλια...

Απάντηση MELISSOCOSMOU φυσικά!!!

Ανώνυμος είπε...

Προσωπικά πιστεύω ότι τα μελισσοκομικά sites δε βοηθάνε τους μελισσοκόμους επί της ουσίας, αλλά έχουν ως σκοπό να προωθούν τροφές, κτλ...
Λένε τη μισή αλήθεια για να μην κατηγορηθούν για ψέμματα και ανεβάζουν τις επισκέψεις προκαλώντας σύγχιση και μη δύνοντας λύσεις, για να οικονομάνε από τις διαφιμήσεις...
Εγώ φέτος τάισα ελάχιστα γιατί το χειμώνα πήγα τα μελίσσια σε κουμαριές και ρείκη, μετά ακακία-παλιούρι και τώρα κλαδί...
Ειλικρινά σκέφτομαι να δημιουργήσω site που να τα γράφω αναλυτικά αυτά που γνωρίζω κι όλα τα μέρη σε όλες τις περιοχές που δίνουν ανά την Ελλάδα.

Νέα απο τις ζυγαριές και τις νομές

Δευτέρα, Ιουνίου 20, 2016
Νέα απο τις ζυγαριές και τις νομές

Η αγωνία των μελισσοκόμων χτυπάει κόκκινο...

Η μια μετά την άλλη νομή βγαίνουν off.
Οι μελισσοκόμοι και μαζί τους και εγώ φυσικά έχουμε αρχίσει να ανησυχούμε ιδιαίτερα.
Γιατί χάσαμε το ανοιξιάτικο ρείκι, την αμυγδαλιά, βερικοκιά, κερασιά, πορτοκαλιά, ακακία, έλατο, αριά, βελανιδιά και άλλες νομές χωρίς να πάρουμε μέλια.
Ενώ και το θυμάρι δείχνει να χάνεται και αυτό παει να κλείσει χωρίς μέλι.
Χάσαμε λοιπόν τις κυριότερες νομές.
Αν και χρόνος υπάρχει, παρόλα αυτά τα μελίσσια θα πέσουν τώρα πλέον, και μέσα στο καλοκαίρι δεν ξέρω τι μπορούμε να περιμένουμε.

Βασιλικός πολτός: Ποιους ωφελεί περισσότερο και γιατί

Δευτέρα, Ιουνίου 20, 2016
Βασιλικός πολτός: Ποιους ωφελεί περισσότερο και γιατί

Ο βασιλικός πολτός θεωρείται ελιξήριο υγείας και νεότητας και όχι άδικα αφού αποτελεί μία "βόμβα" πολύτιμων συστατικών.
Περιέχει σε ποσοστό 67% νερό, 15.5 % πρωτεΐνη, 12.5 % σάκχαρα και 4% λιπίδια και μεταλλικά άλατα.
Αυτό που δίνει εκπληκτικές ιδιότητες στο βασιλικό πολτό είναι η αφθονία σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β που είναι καθοριστικό για την καλή λειτουργία όχι μόνο του νευρικού συστήματος αλλά και ολόκληρου του οργανισμού. Ειδικότερα...περιέχεται θειαμίνη Β1 3.9mg, ριβοφλαβίνη Β2 26,5mg, νιασίνη Β3 84mg, παντοθεικό οξύ 186mg, πυριδοξίνη Β6 2,4mg, ινοσιτόλη 100mg, βιοτίνη 1,7mg, φυλλικό οξύ 0,2mg.

Δεν θέλω να σας τρομάξω αλλά άσχημα μαντάτα μας έρχονται από την ΗΠΕΙΡΟ!!! Πήγε στο χωριό του και βρέθηκε αντιμέτωπος με μια σερσενοφωλιά μισού μέτρου...Photos

Δευτέρα, Ιουνίου 20, 2016
Δεν θέλω να σας τρομάξω αλλά άσχημα μαντάτα μας έρχονται από την ΗΠΕΙΡΟ!!! Πήγε στο χωριό του και βρέθηκε αντιμέτωπος με μια σερσενοφωλιά μισού μέτρου...Photos

Έφτασε στην Άρτα η Ασιατική σφήκα;;;

Δυστυχώς συνάδελφοι, νομίζω ότι αφού παρατήσαμε την μελισσοκομία έρμαιο της τύχης της, τώρα θα μας έρχονται οι καρπαζιές η μια μετά την άλλη.
Να ξέρετε ότι είμαι ο τελευταίος άνθρωπος που θα ήθελε να σας μεταφέρει άσχημες ειδήσεις.
Δεν είμαι τέτοιος τύπος, γενικά είμαι εύθυμος άνθρωπος.
Πως μπορώ να σιωπίσω όμως;
Όπως πολύ σωστά είπε ένας άνθρωπος προχθές, δεν έχω ειδησεογραφική ομάδα πίσω μου, ώστε να μπορεί να διασταυρώνει την ορθότητα μιας είδησης.
Μόνος μου είμαι.
Έρχονται στο e-mail του Blog διάφορες ειδήσεις που αφορούν την μελισσοκομία, και τις δημοσιεύω.
Τις στέλνουν διάφοροι φίλοι από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Από εκεί και μετά, ζητάω την κατανόηση όλων.
Μελισσοκόμος είμαι δεν είμαι ρεπόρτερ οπότε κάνω και λάθη.