08/17/16 - MELISSOCOSMOS

Τετάρτη, 17 Αυγούστου 2016

Αγρίνιο-Χαλκιδική και πίσω Αγρίνιο 1020χλμ σε μια ημέρα πρωτόγνωρες εμπειρείες και νέα απο τις ζυγαριές

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
Αγρίνιο-Χαλκιδική και πίσω Αγρίνιο 1020χλμ σε μια ημέρα πρωτόγνωρες εμπειρείες και νέα απο τις ζυγαριές

Μετά από τις πληροφορίες ότι το πεύκο ξεκίνησε σίγουρα, φορτώσαμε χτες το βράδυ με κατεύθυνση την Χαλκιδική τα μελισσάκια μας.
Ξεκινήσαμε φορτωμένοι μελίσσια, άγχος και πολλές ελπίδες με κατεύθυνση το άγνωστο.
Σε ένα μέρος που δεν είχαμε ξαναπάει ποτέ, αλλά που είχαμε εκφράσει την επιθυμία μας από πέρυσι για να πάμε, αφού καλοί φίλοι μας καλούσαν συνεχώς.
Θέλω να σας ευχαριστήσω όλους πάρα πολύ.
Είχαμε πρόσκληση να πάμε σχεδόν σε όλα τα πευκοδάση της Ελλάδας, Θάσο, Εύβοια, Χαλκιδική σας ευχαριστώ όλους κι εγώ και η Φρόσω.

Φορτώσαμε από τον κάμπο του Αγρινίου, περάσαμε από Άρτα, σμίξαμε με τον φίλο μου τον Θύμιο και κατευθυνθήκαμε προς Χαλκιδική.
Φτάσαμε χαράματα, εκεί μας περίμεναν φίλοι και μας κατεύθυναν σε φανταστικά μέρη.
Τους ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου, όπως και τον Θύμιο και τον Θοδωρή.

Μέλι κατά της τριχόπτωσης

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
Μέλι κατά της τριχόπτωσης

Αν μετά το καλοκαίρι τα μαλλιά σας είναι άτονα και παρουσιάζουν αυξημένη τριχόπτωση, μπορείτε να τα δυναμώσετε ακολουθώντας μια θεραπεία με μέλι.

Διαλύστε ένα φλιτζανάκι μέλι σε τέσσερα φλιτζάνια ζεστό νερό. Λουστείτε κανονικά με το συνηθισμένο σας σαμπουάν, ξεβγάλτε καλά τα μαλλιά, στεγνώστε τα ελαφρά με μια πετσέτα και απλώστε πάνω τους το διάλυμα του μελιού.

Η μελισσοκομία στην Ρωσία

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
Η μελισσοκομία στην Ρωσία

Ο Oleg είναι αναγνώστης του MELISSOCOSMOU μελισσοκόμος από την Ρωσία και ζει στην Κύπρο.
Ήρθα σε επαφή μαζί του μέσω e mail προκειμένου να μας πει λίγα πράγματα για την μελισσοκομία στην Ρωσία αφού πιστεύω ότι ελάχιστα πράγματα ξέρουμε για αυτήν.

Αναρωτιέμαι για ποιο λόγο μπορεί να συμβαίνει αυτό και μετά και από παρέμβαση του Oleg καταλήγω ότι ίσως πιστεύουμε ότι επειδή στην Ρωσία έχει πολλούς μήνες με κρύο η μελισσοκομία δεν πρέπει να παρουσιάζει και τόσο ενδιαφέρον εκεί.

Αλήθεια όμως να είναι έτσι λέτε; ή μήπως όχι;

Ρώτησα τον Oleg λοιπόν για διάφορα θέματα, όσα πίστευα ότι θα ήθελαν να μάθουν οι Έλληνες μελισσοκόμοι, και ομολογώ ότι έλαβα και απαντήσεις που δεν τις περίμενα.

Ας δούμε λοιπόν την Μελισσοκομία στην Ρωσία...

Ένα μεγάλο είδος Σερσενιού (Φωτογραφίες)

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
Ένα μεγάλο είδος Σερσενιού (Φωτογραφίες)

Δείτε στο τέλος της ανάρτησης τι είναι τελικά!

Ένα μεγάλο Σερσένι ταλαιπωρούσε τα μελίσσια μου σήμερα.
Μου πήρε ώρα μέχρι να καταφέρω να το ρίξω κάτω.
Είδα κι έπαθα να το ακινητοποιήσω για να μπορέσω να το φωτογραφίσω, γιατί δεν ξαναέχω δει τέτοιο.
Τελικά χτύπα χτύπα με το ξέστρο για να το σκοτώσω και να σταματήσει να προσπαθεί να φύγει το έκοψα στη μέση.
Παρόλα αυτά δεν πτοήθηκε όμως.
Προσπάθησα να το χτυπήσω στο κεφάλι αλλά ήταν πολύ σκληρό.
Τελικά το αποκεφάλισα, διαφορετικά δεν ησύχαζε.

Στη συνέχεια το συναρμολόγησα όσο καλύτερα μπορούσα και ιδού οι φωτογραφίες.

ΖΑΧΑΡΟΖΥΜΑΡΟ ΣΥΝΤΑΓΗ

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
ΖΑΧΑΡΟΖΥΜΑΡΟ ΣΥΝΤΑΓΗ


Υλικά

-30 κιλά μέλι

-80 κιλά ζάχαρη 
(Την ζάχαρη πρέπει να την κόψουμε σε μύλο για να γίνει άχνη.
Αν η ποσότητα είναι μικρή την κόβουμε εύκολα σε μπλέντερ, ενώ αν είναι μεγάλη μπορούμε να απευθυνθούμε σε ζαχαροπλαστείο να μας την κόψει.)
-9-10 κεφάλια καθαρισμένες σκελίδες σκόρδο,

-4 ποτήρια φυσικό χυμό πορτοκάλι

Τρόπος παρασκευής

Πού πονάει περισσότερο το τσίμπημα της μέλισσας;

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
Πού πονάει περισσότερο το τσίμπημα της μέλισσας;

Ένας θαρραλέος Αμερικανός φοιτητής άφησε τις μέλισσες να τσιμπήσουν το γυμνό σώμα του σε διάφορα σημεία για να καταλήξει επιτέλους σε μια οριστική απάντηση σε ένα ερώτημα που αιωρείται εδώ και πολλά χρόνια: Ποιό είναι το χειρότερο σημείο για να σε τσιμπήσει μέλισσα; Μετά από πέντε τσιμπήματα καθημερινά, επί 38 συνεχόμενες ημέρες(!), σε 25 διαφορετικά σημεία του σώματός του, η ετυμηγορία του ήταν ότι πιο οδυνηρό από όλα είναι το τσίμπημα στα

Βασίλισσες ποιότητας!!! Γιατί η λεπτομέρεια κάνει την διαφορά...

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
Βασίλισσες ποιότητας!!! Γιατί η λεπτομέρεια κάνει την διαφορά...

Το άρθρο αυτό γράφτηκε τον Σεπτέμβριο του 2013
Συνάδελφοι κάθε ανάρτηση του MELISSOCOSMOU πλέον προκαλεί τεράστιο θόρυβο.
Τι να κάνουμε όμως, υπάρχουν και μερικοί που ενοχλούνται ότι κι αν γράψεις, αλλά θα μάθουμε να τους ανεχόμαστε σιγά σιγά δε γίνεται αλλιώς!

Σήμερα θα μιλήσουμε για βασίλισσες.
Βασίλισσες ποιοτικές φτιαγμένες με μεράκι, με τρόπο δηλαδή λεπτομερειακό πέρα από τα στενά πλαίσια του συνηθισμένου...

Αυτή η λεπτομέρεια που στο τέλος τέλος κάνει τη διαφορά έστω και οριακά θα προσπαθήσω να σας παρουσιάσω λοιπόν.
Σήμερα θα δείτε την δουλειά του φίλου μου του Στέργιου!!!

Οι μαγικές ιδιότητες του μελιού: 7 πράγματα που δεν ξέρατε ότι μπορεί να κάνει

Τετάρτη, Αυγούστου 17, 2016
Οι μαγικές ιδιότητες του μελιού: 7 πράγματα που δεν ξέρατε ότι μπορεί να κάνει

Το μέλι είναι σίγουρα πολύτιμο στην καθημερινότητα μας, αφού χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική και τα γλυκά, αλλά αποτελεί τη βάση για ενδιαφέρουσες ιατρικές θεραπείες. Ανάλογα με το πού πηγαίνουν οι μέλισσες στην καθημερινή τους γύρους, η γεύση και το χρώμα του μελιού μπορεί να διαφέρει ριζικά, από το φωτεινό ξανθό μέλι, μέχρι το πλούσιο, σκούρο μέλι Μάνουκα που παράγει η Νέα Ζηλανδία. Το μέλι τυχαίνει να έχει και μερικές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, ειδικά αν είναι σκούρο και γι' αυτό χρησιμοποιείται για την επούλωση τραυμάτων εδώ και αιώνες.