01/01/18 - MELISSOCOSMOS

Δευτέρα, 1 Ιανουαρίου 2018

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Ιανουαρίου

Δευτέρα, Ιανουαρίου 01, 2018
Μελισσοκομικοί χειρισμοί Ιανουαρίου


Ιανουάριος, κρύα, χιόνια, αλλά και αλκυονίδες ημέρες.

Ο Ιανουάριος είναι ο μήνας που βρίσκεται στην καρδιά του χειμώνα, σύμφωνα με τα στατιστικά των μετεωρολόγων είναι ο πιο κρύος μήνας του χρόνου.
Όμως έχει και μια ιδιαιτερότητα, έχει τις αλκυονίδες ημέρες.
Κατά τον μύθο η Αλκυόνη παραπονέθηκε στον Δια ότι έχει παλιόκαιρο την εποχή που επωάζει τα αβγά της, έτσι ο Δίας την λυπήθηκε και της έδωσε μερικές ημέρες με Ήλιο και καλό καιρό τον Ιανουάριο να κλωσάει τα αβγά της.
Αυτές τις ημέρες λοιπόν του Ιανουαρίου, τις αλκυονίδες ημέρες, επιλέγουν και τα μελίσσια μας προκειμένου να ρίξουν τους πρώτους γόνους τους.
Αν και φέτος, σε πολύ λίγες περιοχές της χώρες τα μελίσσια ξεγόνιασαν.

Από το παρελθόν στο μέλλον ή … από την κουζίνα στο σαλόνι ...video

Δευτέρα, Ιανουαρίου 01, 2018
Από το παρελθόν στο μέλλον ή … από την κουζίνα στο σαλόνι ...video

Μια φορά και έναν καιρό η αγάπη του ανθρώπου για την μέλισσα αλλά κυρίως η περιέργεια να κατανοήσει πώς λειτουργεί η κοινωνία των μελισσών ώστε να μπορεί να επεμβαίνει και να βοηθάει , ώστε να κερδίσει περισσότερο μέλι , δημιούργησαν αυτό:

Πρωτοχρονιάτικα έθιμα στην Ελλάδα

Δευτέρα, Ιανουαρίου 01, 2018
Πρωτοχρονιάτικα έθιμα στην Ελλάδα

Πρώτη ημέρα ενός καινούργιού χρόνου η Πρωτοχρονιά, και όλη η Ελλάδα σπεύδει να τη γιορτάσει με το δικό της μοναδικό τρόπο. Πάρτε μια γεύση πως υποδέχονται την ξεχωριστή αυτή ημέρα διάφορα μέρη στην χώρα μας:
  • Σάμος: Η «προβέντα» και τα «μουλιστρίνα»
Εκτός από την βασιλόπιτα, οι γυναίκες της Σάμου φτιάχνουν και την «προβέντα». Πρόκειται για ένα πιάτο με γλυκά που «κρίνει» τη νοικοκυροσύνη της Σαμιώτισσας. Απαραίτητο «συστατικό» κάθε σπιτιού είναι το σπάσιμο του ροδιού και το σκόρπισμα των σπόρων του ώστε να γεμίσει το σπίτι ευτυχία και υγεία, ενώ οι τυχεροί που θα κάνουν ποδαρικό, παίρνουν τα «μπουλιστρίνα», το γνωστό σε όλους μας χαρτζιλίκι.

2018 ευχές για μια καλή νέα χρονιά!

Δευτέρα, Ιανουαρίου 01, 2018
2018 ευχές για μια καλή νέα χρονιά!

Νέα χρονιά, νέο ξεκίνημα, νέες ελπίδες και νέα όνειρα.

Το 2018 να φέρει στη ζωή μας ελπίδα και θετική προσδοκία και να αφήσει στο παρελθόν τις πίκρες.
Να βλέπουμε μπροστά και να χαμογελάμε, και προπάντων υγεία.

Βασίλης Ξεσφίγγης - Φρόσω Χαραλάμπους

Ακολουθούν ευχές για καλή χρονιά σε όλες τις γλώσσες της Γης