Είναι γεγονός ότι φέτος η αγωνία των μελισσοκόμων για την πορεία του ελάτου έχει ξεπεράσει κάθε προηγούμενο.
Καθημερινά δεκάδες μελισσοκόμοι αυτό με ρωτούν.
Δυστυχώς με τα μέχρι τώρα δεδομένα πρέπει να πω ότι δεν είμαι πολύ αισιόδοξος.
Όχι γιατί δεν υπάρχει μικρόβιο στον έλατο, αλλά γιατί με αυτές τις συνθήκες οι μέλισσες δεν μπορούν να δουλέψουν.

Είναι γεγονός, και οι παλιοί πρέπει να το θυμούνται αυτό, ότι τόσο ο έλατος όσο και το πεύκο για να δουλέψουν θέλουν υγρασία και νότιο άνεμο.
Αυτά τα δυο στοιχεία είναι αλληλένδετα, πάνε πακέτο και δεν μπορεί να υπάρξει το ένα χωρίς την παρουσία του άλλου.

Μια μεγάλη ανθοφορία με άφθονα και πολλής καλής ποιότητας μέλια έχουμε αυτή την περίοδο.
Πρόκειται για την ανθοφορία της πορτοκαλιάς.

Γενικότερα πάντως τώρα ανθίζουν οι πορτοκαλιές, οι λεμονιές, οι μανταρινιές, και οι νεραντζιές.
Επειδή όλα αυτά καλλιεργούνται από τους αγρότες, έχουμε πολύ μεγάλες περιοχές στην Ελλάδα με περιβόλια που έχουν τις παραπάνω ανθοφορίες.

Το μέλι από πορτοκαλιά έχει πολύ ωραίο άρωμα, ενώ το χρώμα του είναι χρυσό πορτοκαλί.
Οι μέλισσες τρελαίνονται για τα άνθη αυτά που αν τα μυρίσεις μοιάζουν σε άρωμα με αυτά της γαρδένιας.