Μελισσοκοσμος: Ονομάζομαι Βασίλειος Ξεσφίγγης.
Από μικρός μαγεύτηκα από την μέλισσα.
Είμαι αυτοδημιούργητος μελισσοκόμος και θεωρώ τον εαυτό μου τυχερό που αξιώθηκα να γνωρίσω την μελισσοκομία.
Γεννήθηκα στην Σταμνά Μεσολογγίου το 1976.
Δημιούργησα τον Melissocosmo στις 13/6/2010 για να βοηθήσει τους νέους μελισσοκόμους και την μελισσοκομία γενικότερα.
Αυτός ως ανεξάρτητο μέσο που είναι θα αναδεικνύει διάφορα μελισσοκομικά θέματα…
Πάντα αντικειμενικά και χωρίς σκοπιμότητες…
Ένας αναγνώστης μου έστειλε το παρακάτω βίντεο να το μελετήσω και να προσέξω την προώθηση που κάνουν οι Κινέζοι στο προϊόν τους, το μάρκετινγκ δηλαδή.
Δράττομαι της ευκαιρίας να πω όμως και κάποια πράγματα, να ταράζω τα λιμνάζοντα νερά για μια ακόμα φορά, κι όποιος θέλει ας καταλάβει, διαφορετικά ας συνεχίσει τον ύπνο του.
Στο βίντεο παρακολουθούμε μια άκρως επαγγελματική δουλειά.
Μια δουλειά που δεν έχει σχέση ως προς την ποσότητα των βασιλοκελιών και του βασιλικού πολτού που έχει η δίκη μας προσπάθεια εδώ στην Ελλάδα.
Βλέπουμε δηλαδή από διώροφα μελίσσια να βγαίνουν πολλές διπλές βέργες με βασιλικό πολτό που είναι ασφυκτικά γεμάτες.
Και το ερώτημα που προκύπτει είναι γιατί εμάς εδώ τα μελίσσια δεν βγάζουν τόσο μεγάλες ποσότητες;
Τι κάνουμε λάθος;
Τι παραλείπουμε;
Πολλές φορές έχουμε μιλήσει εδώ στον MELISSOCOSMO για τα χρώματα που βλέπει η μέλισσα.
Επίσης αρκετές φορές έχουμε διαβάσει σε περιοδικά και βιβλία παρόμοια άρθρα.
Όλα αυτά τα post όμως μας δίνουν το εύρος της όρασης της μέλισσας, και ποτέ μέχρι τώρα δεν μας είπαν, συγκεκριμένα πως βλέπει το κάθε χρώμα σε σχέση με τον άνθρωπο.
Γνωρίζουμε ας πούμε ότι το άσπρο χρώμα ηρεμεί την μέλισσα.
Γι αυτό οι στολές μελισσοκομίας είναι άσπρες εξάλλου.
Αλλά και σχεδόν όλοι οι μελισσοκόμοι βάφουν πολλές από τις κυψέλες τους άσπρες.
Και εγώ μαζί...
Μελισσοκομικές αγγελίες
Πωλείται 200 κιλά κοκκινωπό σκούρο ανθόμελο εσοδείας 2017 το καλοκαίρι.
Είναι εξαιρετικό και πολύ αρωματικό, και είναι δεκτός κάθε έλεγχος.
Από την έναρξη της εταιρείας μας βασικό προϊόν μας αποτελούσε και εξακολουθεί να αποτελεί η μελισσοτροφή.
Όλες οι μελισσοτροφές που παράγουμε προέρχονται από ψυχρή διαδικασία (με εξαίρεση τη βανίλια), η ζάχαρη που χρησιμοποιούμε είναι από 100% ζαχαρότευτλο και έχει υποστεί άλεση χρησιμοποιώντας μύλο κοκκοποίησης δικής μας κατασκευής ο οποίος επιτυγχάνει άλεση έως και 10 φορές μικρότερης κοκκομετρίας από την κοινή άχνη.
Κάθε μικρόκοκκος ζάχαρης καλύπτεται από , κορυφαίας ποιότητας ιμβερτοποιημένο σιρόπι παρασκευής μας με περιεκτικότητα 73% σε σάκχαρα και σε καμία περίπτωση δε χρησιμοποιούμε σιρόπια καλαμποκιού και άλλα σάκχαρα χαμηλής ποιότητας και αγνώστου προελεύσεως.