06/23/18 - MELISSOCOSMOS

Σάββατο, 23 Ιουνίου 2018

Έντονη κακοκαιρία - Έρχεται η «Ήρα»

Σάββατο, Ιουνίου 23, 2018
Έντονη κακοκαιρία - Έρχεται η «Ήρα»

Με την ελπίδα να μην επιβεβαιωθούν τα προγνωστικά των μετεωρολόγων, περιμένουν οι αρχές το νέο κύμα κακοκαιρίας που αναμένεται να πλήξει την Δυτ. Ελλάδα απο την Κυριακή και πιο έντονα στο τριήμερο Δευτέρα έως Τετάρτη.

Πέρα απο τον κίνδυνο καταστροφής σε καλλιέργειες υπάρχει και ο κίνδυνος ζωής μιας και τα μεγάλα ύψη βροχής που προγνωστικά αναφέρονται είναι πιθανό να προκαλέσουν πλημμυρικά επεισόδια, ενώ μαζί και με τους κεραυνούς, μπορεί να δημιουργήσουν κινδύνους ζωής για τους πολίτες.

Η διαλογή των άνθεων που έχουν γύρη περισσότερη σε λευκώματα

Σάββατο, Ιουνίου 23, 2018
Η διαλογή των άνθεων που έχουν γύρη περισσότερη σε λευκώματα

Πολύτιμη μελισσοκομική γνώση θα αποκομίσουμε διαβάζοντας ένα μικρο κείμενο του παλαιού περιοδικού ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΛΛΑΣ τεύχος Ιουνίου 1985 σχετικά με την γύρη.
Εκεί θα δούμε ότι οι μέλισσες έχουν ανάγκη από γύρη υψηλής περιεκτικότητας σε λευκώματα.
Αυτή την γύρη έχουν ανάγκη και αυτή προτιμούν.
Αν οι μέλισσες μην έχοντας άλλη επιλογή συλλέξουν γύρη πτωχή σε λευκώματα τότε αναγκάζονται να χρησιμοποιήσουν μεγαλύτερη ποσότητα για να ταιστεί ο γόνος τους σωστά...

Γνωρίστε τον σκύλο που σώζει τις μέλισσες στις ΗΠΑ video

Σάββατο, Ιουνίου 23, 2018
Γνωρίστε τον σκύλο που σώζει τις μέλισσες στις ΗΠΑ video

Ο Klinker ζει στο Μέριλαντ των ΗΠΑ και μοιάζει με έναν κανονικό σκύλο. Αλλά δεν είναι.
Ο Klinker είναι ο μόνος σκύλος πιστοποιημένος στις Ηνωμένες Πολιτείες που μπορεί να αναγνωρίσει με την οσφρυση ένα συγκεκριμένο βακτήριο που αποδεκατίζει ολόκληρους πληθυσμούς μελισσών .
Αυτό το βακτήριο είναι υπεύθυνο για την Αμερικανική σήψη, η οποία επηρεάζει τις νεαρές μέλισσες και μπορεί να σκοτώσει ολόκληρο τον πληθυσμό μιας κυψέλης, σε σύντομο διάστημα και χρόνο.
Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ θεωρεί ότι αυτή η βακτηριακή ασθένεια είναι μία από τις πιο καταστροφικές των μελισσών τόσο στις ΗΠΑ όσο και στην Ευρώπη.

Γάλλοι μελισσοκόμοι κινούνται ενάντια στη Bayer μετά την ανακάλυψη του glyphosate στο μέλι

Σάββατο, Ιουνίου 23, 2018
Γάλλοι μελισσοκόμοι κινούνται ενάντια στη Bayer μετά την ανακάλυψη του glyphosate στο μέλι

Ο Γαλλικός συνεταιρισμό μελισσοκομίας L'Abeille de l'Aisne υπέβαλε καταγγελία κατά της Bayer μετά την ανακάλυψη της ουσίας glyphosate στο μέλι ενός από τα μέλη του.

Σύμφωνα με τον Jean-Marie Camus, πρόεδρο του Συνεταιρισμού, η ομάδα Famille Michaud , ενός από τους μεγαλύτερους εμπόρους μελιού από της Γαλλίας, ανακάλυψε το ζιζανιοκτόνο σε τρεις παρτίδες ενός μελισσοκόμου της L'Abeille de l'Aisne . " Όταν έλαβαν το μέλι, το ανέλυσαν συστηματικά και βρήκαν την ουσία glyphosate εκεί ", εξήγησε.

Αβγοτάραχο Μεσολογγίου: το δώρο της λιμνοθάλασσας

Σάββατο, Ιουνίου 23, 2018
Αβγοτάραχο Μεσολογγίου: το δώρο της λιμνοθάλασσας

Σχόλιο Melissocosmos
Το αβγοτάραχο Μεσολογγίου θεωρείται ως το χαβιάρι της Ελλάδος.
Η τιμή του είναι περίπου στα 420€/κιλό.
Οι ψαράδες ψάχνουν την καλύτερη ποιότητα κεριού σε μελισσοκόμους προκειμένου να κερώσουν το αβγοτάραχο.
Αυτό που θέλουν όπως είναι φυσικό είναι κυρίως κερί απολεπισμάτων.
Προσέξτε κάτι όμως.
Το αβγοτάραχο πωλείται 420€/κιλό κερωμένο, με το κερί να αποτελεί περίπου το 20 - 40% του βάρους του προϊόντος.
Αν ένας μελισσοκόμος πουλήσει το κερί του προς 6 ευρώ το κιλό, θα το δει σε λίγο καιρό στο Σούπερ μάρκετ να πωλείται ως περίβλημα του αβγοτάραχου προς 420€/κιλό.
Θα έλεγα λοιπόν, ότι το γνήσιο κερί απολεπισμάτων σε αυτή την περίπτωση δεν είναι σωστό να πωληθεί κάτω από 150-200€/κιλό.
Ασφαλώς υπάρχουν και άλλα προϊόντα όπως το αβγοτάραχο Κέρκυρας, το αβγοτάραχο Αμβρακικού  και πολλά ακόμα που χρησιμοποιείται το κεράκι μας για την παρασκευή τους.
Επίσης να πω ότι πολλοί ψαράδες στρέφονται στους κερηθράδες για κερί, οι οποίοι αγοράζουν από τους μελισσοκόμους προς 5€ και πουλάνε στους ψαράδες προς 50€, οπότε προσοχή, κυρίως που και πόσο πουλάτε το κερί από απολεπίσματα.

ΤΟ ΖΕΥΓΑΡΙ ΠΟΥΛΙΩΝ ΧΤΙΖΕΙ ΤΟΝ ΌΓΔΟΟ ΟΡΟΦΟ

Σάββατο, Ιουνίου 23, 2018
ΤΟ ΖΕΥΓΑΡΙ ΠΟΥΛΙΩΝ ΧΤΙΖΕΙ ΤΟΝ ΌΓΔΟΟ ΟΡΟΦΟ

Του Νίκου Μητσιώτη

Βασίλη ,

Το είδος αυτό συναντάται σε πολλά γεωγραφικά μήκη και πλάτη της Νοτίου Αμερικής .

Στη Βραζιλία το ονομάζουν João de barros ( λασπογιάννης), και το επιστημονικό του όνομα είναι, Furnarius rufus.

Κάθε χρόνο το ζευγάρι χτίζει νέα φωλιά.
Αυτή είναι η έμφυτη συμπεριφορά τους.