Νέα από τις ζυγαριές και τις νομές 4/7/19 - MELISSOCOSMOS

Πέμπτη, 4 Ιουλίου 2019

Νέα από τις ζυγαριές και τις νομές 4/7/19


Διανύοντας τον δεύτερο μήνα του καλοκαιριού οι μελισσοκόμοι ακόμα αγωνιούν για την συγκομιδή του μελιού.
Αυτή την εποχή βρίσκονται σε εξέλιξη οι νομές της βελανιδιάς, του θυμαριού, του βαμβακιού του ηλιοτροπίου, της λεβάντας της λυγαριάς και του Ευκαλύπτου.
Το θυμάρι πάει σχετικά καλά όμως είχε πολύ αέρα μέχρι προχτές.
Το βαμβάκι είναι στην αρχή ακόμα, το ίδιο και η λυγαριά.
Η Βελανιδιά δίνει αξιόλογες ποσότητες 2 κιλών την ημέρα μόνο στα Γρεβενά, στην Φθιώτιδα και στον Έβρο.
Όλες οι υπόλοιπες περιοχές που έχω υπόψιν μου, σε Πελοπόννησο, Στερεά Ελλάδα και Ήπειρο καρκινοβατούν με μικροποσότητες.



Ας δούμε μερικές ενδεικτικές ζυγαριές.

Αιτωλοακαρνανία Μελίτωμα και Λυγαριά

3/7/19 χτες δηλαδή


Άνοδος 1.160γρ
Το μελίτωμα δουλεύει το πρωί ως τις 09:00 δίνει περί τα 600γρ και αργότερα ξεκινάνε την λυγαριά που ως το βράδυ διαμορφώνει το τελικό αποτέλεσμα.
Λόγω εποχής, ζέστης υπερβολικής και ιδιότητας νομής να ξέρετε ότι η Λυγαριά δίνει συνήθως 500-600γρ την ημέρα όλα τα χρόνια.

4/7/19 ώρα 14:00


Βλέπετε την θερμοκρασία στους 41 βαθμούς.
Το μελίτωμα σήμερα το πρωί έδωσε 550γρ και μετά αρχίζει η λυγαριά.
Νομίζω ότι γύρω στο 1 κιλό άνοδο ως το βράδυ θα το πάρουμε.
Τα μελίσσια έχουν ξεπεράσει τα 71 κιλά, δεν έχουν τρυγηθεί καθόλου εξάλλου.
Στόχος τα 80 κιλά και να μπει η λυγαριά και το θυμάρι που έχει η περιοχή ώστε να διαμορφωθεί η τελική ποιότητα που θέλουμε.

Βελανιδιά Αιτωλοακαρνανία 3/7/19


Στα 700 μέτρα υψόμετρο αυτή η ζυγαριά και σε σκιά η θερμοκρασία δεν ανέβηκε το μεσημέρι πάνω από 29 βαθμούς.
Ωστόσο τα μελίσσια δεν δουλεύουν καλά και είχαμε άνοδο μόλις 315γρ

Και μια τρίτη ζυγαριά Αιτωλοακαρνανία Βελανιδιά σε άλλο μέρος 4/7/19 μέχρι ώρα 14:00


Άνοδος μόλις 39γρ με θερμοκρασία 36 βαθμούς και όλο να ανεβαίνει.

Ήπειρος 4/7/19 ώρα 15:00


Άνοδος 80γρ με 38 βαθμούς θερμοκρασία που όλο και ανεβαίνει.




Στηρίξτε τον Melissocosmo κάνοντας like πατήστε το πλήκτρο (ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ)...