Πόσο πωλείται το μέλι στην χονδρική στην Ιταλία; - MELISSOCOSMOS

Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου 2019

Πόσο πωλείται το μέλι στην χονδρική στην Ιταλία;


Ένα ενδιαφέρον κεφάλαιο θα ανοίξουμε σήμερα.
Τιμές χονδρικής σε χώρες της Ευρωζώνης.
Γιατί της Ευρωζώνης ίσως με ρωτήσει κάποιος.
Γιατί δεν μπορεί να γίνει σύγκριση αλλιώς.
Το Ευρώ είναι το σκληρότερο νόμισμα του κόσμου και κάθε σύγκριση με άλλο μέλι που θα ήταν σε άλλο νόμισμα θα ήταν παραπλανητικό.
Πάμε στην γειτονική Ιταλία λοιπόν.
Να πω ότι η Ιταλία είναι ελλειμματική παραγωγός μελιού, πράγμα που σημαίνει ότι οι ποσότητες που παράγει δεν επαρκούν για τις ανάγκες της οπότε αναγκάζεται να εισάγει κιόλας.

Κάτι παρόμοιο συμβαίνει και στην Ελλάδα, όπου εισάγουμε αρκετές χιλιάδες τόννους μελιού.
Και η Ιταλία περνάει οικονομική κρίση, δεν είναι τόσο χάλια βέβαια όπως εμείς μα σίγουρα περνάει κρίση και αυτή.

Θα δείτε ποιο κάτω ότι στην κορυφή των μελιών τους η ποιο ακριβή ποικιλία είναι η Ακακία με τιμή στην χονδρική που αγγίζει τα 10 ευρώ το κιλό.
Αξίζει να αναφέρω ότι η Ακακία είναι ένα είδος που ευδοκιμεί πλήρως στην χώρα μας, και είναι το φυτό εκείνο που δίνει την μεγαλύτερη ποσότητα μελιού από κάθε άλλο αν το ευνοήσουν οι συνθήκες.
Στην Ουγγαρία στην Πολώνια και αλλού έγιναν ολόκληρες αναδασώσεις προκειμένου να φτιάξουν δάση Ακακίας προς όφελος της μελισσοκομίας τους πράγμα που το κατάφεραν.
Αντίθετα στην Ελλάδα έχουν γίνει τόσες πολλές αποψιλώσεις αυτού του δέντρου που πλέον έχει εκλείψει.
Στο χωριό μου π.χ πριν τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο είχαμε δάσος Ακακίας, και σήμερα δεν υπάρχει ούτε ένα δέντρο.
Αιτία για αυτό το φαινόμενο ήταν η υλοτομία του κατά την κατοχή, και αργότερα ο κόσμος το έκοβε για τις ανάγκες του, και κάποιες πυρκαγιές επίσης και τέλος η Ακακία.
Οι μελισσοκομικοί φορείς θα έπρεπε να μεριμνήσουν, για την δεντροφύτευση του, αφού οι Ακακίες είναι από τα δέντρα που βρίσκει κανείς εύκολα στα φυτώρια των δασαρχείων σε όλη την χώρα και πολλές φορές μοιράζονται και δωρεάν.
Γιατί να μην έχουμε δάση Ακακίας σε όλη την χώρα να παράγουμε μέλι και το περίσσευμα να το εξάγουμε στην Ιταλία, που είναι μια πολύ φιλική χώρα προς εμάς και πιστεύω θα άνοιγε εύκολα ο δρόμος;
Και πάλι όμως αν αυτό που λέω μοιάζει μακρινό, έχουμε μέλι Καστανιάς ήδη, έχουμε μέλι του δάσους, έχουμε μέλι από Ηλίανθο, έχουμε και ανθόμελα, που είναι ποικιλίες που όπως θα δείτε ποιο κάτω προτιμούν οι Ιταλοί.
Γιατί λοιπόν δεν έρχονται σε επαφή με τους Ιταλούς οι δικοί μας φορείς και να τους πουν ότι διαθέτουμε τέτοιες ποικιλίες;
Γιατί τα μέλια μας να μένουν αδιάθετα στις αποθήκες των μελισσοκόμων;
Γιατί οι Έλληνες μελισσοκόμοι να βρίσκονται σε απόγνωση μη μπορώντας να πουλήσουν το μέλι τους και γιατί να αναγκάζονται να το δώσουν σε Έλληνες εμπόρους προς 2.70 ευρώ το κιλό αφού υπάρχει και η λύση της εξαγωγής και με διπλάσια τιμή;
Η ΟΜΣΕ, οι Μελισσοκομικοί Σύλλογοι, οι Μελισσοκομικοί Συνεταιρισμοί, πόσο δύσκολο είναι επιτέλους να έρθουν σε επαφή με εμπόρους και Συνεταιρισμούς άλλων χωρών και να τους ενημερώσουν ότι έχουμε μέλια;

Ξέρετε πως όλοι οι Ευρωπαίοι καταναλωτές μελιού, πρώτα προτιμούν το ντόπιο μέλι, και αν δεν το βρουν προτιμούν να αγοράσουν Ευρωπαϊκό μέλι και τελευταία τους επιλογή είναι το μέλι από τρίτες χώρες;
Συνεπώς αγοραστικό ενδιαφέρον υπάρχει, απλά εμείς δεν κινούμαστε γιατί δεν θέλουμε να κινηθούμε, γιατί γουστάρουμε να μένει η κατάσταση ως έχει, και δεν είμαι κακοπροαίρετος αλλιώς θα έλεγα ότι από συμφέρον γουστάρουμε να παραμένει η κατάσταση ως έχει.

Τέλος να πω ότι:
Είναι ξεκάθαρο το πλάνο πληρωμής του μελιού.
Μιλάει για 4 μηνιαίες δόσεις μια κάθε τέλος του μήνα.
Δεν γίνεται λόγος για ποσότητες αλλά ισχύει για όλους η ίδια τιμή.
Δεν υπάρχουν ανοιχτές επιταγές και πληρωμές μετά από 20 μήνες.
Και το κυριότερο, είναι συνεταιρισμός αυτός, πράγμα που σημαίνει ότι εκεί το συνεταιρίζεσθαι ισχύει ακόμα.
Δεν χρεοκόπησαν οι συνεταιρισμοί όπως εδώ.

Δείτε τους πίνακες και στα Ιταλικά και σε μετάφραση στα Ελληνικά.


ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ

Συλλογή μελιού:
Υπενθυμίζουμε σε όλους ότι αγοράζουμε μέλι.
Οι τιμές ανα ποικιλία και κατά ποιότητα διαμορφώνονται ως εξής.

Τιμές: συμβατικό μέλι - βιολογικό μέλι
  • Ποικιλία: Ακακία 9,90€ - 10,89€
  • Ποικιλία: Κάστανο 6.20€ - 6.82€
  • Ποικιλία: Φιλύρα, Φλαμουριά 5,94 - 6,534
  • Ποικιλία: Σούλα Hedysarum coronarium 5,94€ - 6,534€
  • Ποικιλία: Ηλίανθος 5.94€ - 6.534€
  • Ποικιλία: Ανθέων 5.50€ - 6.05€
  • Ποικιλία: Μελίτωμα μέλι του δάσους 5,72€ - 6,292€

Μέθοδος πληρωμής: σε 4 δόσεις κάθε τέλος του μήνα, με τραπεζικές μεταφορές, από τον Δεκέμβριο (ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ) - τέλος Ιανουαρίου - τέλος Φεβρουαρίου - τέλους Μαρτίου.

Θα ζητηθεί ανάλυση του μελιού με βάση τη σύμβαση, και η επιβάρυνση θα είναι η εξής:

  •  έως και 2.000 ευρώ συνεισφορά ύψους 60,50 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ,
  •  από 2.000 έως 5.000 εισφορές 121,00 ευρώ χωρίς ΦΠΑ,
  •  πάνω από 5.000 εισφορές € 181.50 συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ.
Τα ποσά των αναλύσεων θα αντισταθμιστούν με τις πληρωμές του μελιού.
Με εκτίμηση...