Πολλοί πελάτες μας ζητάνε συχνά κηρήθρα σε κουτάκι.
Ασφαλώς ο μελισσοκόμος πρέπει να έχει να καλύψει την ζήτηση ώστε να μην απευθυνθεί αλλού ο πελάτης.
Η κηρήθρα προς βρώση πρέπει να είναι φρεσκοχτισμένο κερί, και να μην έχει γεννήσει ποτέ η βασίλισσα γόνο ώστε να μην υπάρχουν κουκούλια.
Επίσης σε μεγάλο βαθμό πρέπει να είναι και σφραγισμένη.
Για να κοπεί η κηρήθρα πρέπει να αφαιρεθεί το σύρμα πρώτα από μέσα.
Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε έναν μελισσοκόμο του εξωτερικού να κόβει κηρήθρα από πλαίσιο κυψέλης Dadant.
O Melissocosmos έχει κάνει και δική του ανάρτηση με κόψιμο κηρήθρας στις δικές μας κυψέλες παλαιότερα.
Δείτε το βίντεο.

Μια σφήκα πάνω σε λουλούδι, στη Σριναγκάρ της Ινδίας. Μέλισσες και σφήκες κινδυνεύουν με εξαφάνιση.

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Δραματική μείωση έχει υποστεί ο πληθυσμός των μελισσών, των πεταλούδων και άλλων σημαντικών ειδών για τη γεωργική επικονίαση, με αποτέλεσμα να κινδυνεύει μεγάλο μέρος των σπαρτών σε παγκόσμια κλίμακα, όπως ανέφερε υπηρεσία των Ηνωμένων Εθνών την Παρασκευή. «Πολλές άγριες μέλισσες και πεταλούδες αντιμετωπίζουν μείωση στον αριθμό, στη συχνότητα της εμφάνισης τους και στην ποικιλομορφία τους σε τοπική και περιφερειακή κλίμακα στη Βορειοδυτική Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική», έγραφε η αξιολόγηση της πλατφόρμας διακυβερνητικής επιστήμης και πολιτικής για τη βιοποικιλότητα και τα οικοσυστήματα (IPBES).
Η μείωση, που έχει παρατηρηθεί και σε άλλα σημεία του κόσμου, πιθανότατα συνδέεται με την απώλεια βιοτόπων, τα εντομοκτόνα, την ατμοσφαιρική ρύπανση, την εμφάνιση νέων ειδών στην περιοχή και με την κλιματική αλλαγή.

Για αιώνες το μέλι έχει την θετική εικόνα ως μια φυσική γλυκαντική ουσία. Βιβλικές αναφορές υπάρχουν για την γλυκύτητα του. Σχολές μαγειρικής και σεφ το θεωρούν σαν εναλλακτικό της ζάχαρης. Παντοπωλεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής το τοποθετούν στα ράφια με τα «γλυκαντικά. Για τους περισσότερους ανθρώπους, το μέλι είναι απλώς μια γλυκαντική ουσία, σε μια αγορά που κατακλύζεται από γλυκαντικές ουσίες και υποκατάστατα ζάχαρης.

Τα φυτά του είδους Salvia officinalis (ή Dalmatian sage) ανήκουν στο γένος Salvia (φασκόμηλο) και είναι πολυετείς αειθαλείς θάμνοι. Το S. fruticosa είναι γνωστό και ως Greek sage ή Σάλβια η φαρμακευτική ή αλλιώς φασκομηλιά ή αλιφασκιά. αναπτύσσεται στις μεσογειακές χώρες και είναι και αυτό πολυετές με λοβωτά φύλλα. Είναι φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά στις κορυφές. Τα φύλλα του είναι στενόμακρα μυτερά χνουδωτά και γκριζοπράσινα.

Μελισσοκομικές αγγελίες

Πωλούνται στην Αττική παραφυάδες πέντε πλαισίων με 3-4 γόνους με βασίλισσες
νέες φυσικής γονιμοποίησης.