06/28/19 - MELISSOCOSMOS

Παρασκευή, 28 Ιουνίου 2019

Βυζαντινή κηραλοιφή βήμα βήμα.

Παρασκευή, Ιουνίου 28, 2019
Βυζαντινή κηραλοιφή βήμα βήμα.

Κείμενο και φωτογραφίες: Δημήτρης Καλλιμάνης


Από την πρώιμη εποχή της δημιουργίας της η κηραλοιφή δεν έπαψε στιγμή να γνωρίζει παραλλαγές γιαυτό και είναι ίσως το εργαστηριακό παρασκεύασμα με τις περισσότερες στον κόσμο. Κι είναι φοβερό..Όλα στηρίζονται σε μια απλή μαθηματική σχέση: 

Ο Βασιλικός πολτός και οι ιδιότητες του

Παρασκευή, Ιουνίου 28, 2019
Ο Βασιλικός πολτός και οι ιδιότητες του

Γράφει: Βλαχάκη Χρυσάνθη
Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Έχει αποδειχτεί ότι είναι η πλουσιότερη υγιεινή τροφή της φύσης. Επιδρά θετικά στον μεταβολισμό, στην ανάπτυξη και τη μακροζωία.

Ιστορική αναδρομή
Τη δεκαετία του 50, δύο προϊόντα από το μελίσσι προτάθηκαν ως διαιτητικά και θεραπευτικά για τον άνθρωπο: η γύρη και ο βασιλικός πολτός. Παίρνοντας ως έναυσμα τη διαφορά που υπάρχει ανάμεσα στη βασίλισσα μέλισσα και τις εργάτριες, όσον αφορά τον τρόπο ζωής τους αλλά και τη διάρκεια που ζουν, οι ερευνητές κατέληξαν σε πολύ ενδιαφέροντα συμπεράσματα για τα αποτελέσματα που έχει η χρήση αυτού του φυσικού δυναμωτικού.

Μελισσοκομία Τσιμίνης: Πωλούνται βασίλισσες κεκρόπιας φυλής και βασιλοκελιά

Παρασκευή, Ιουνίου 28, 2019
Μελισσοκομία Τσιμίνης: Πωλούνται βασίλισσες κεκρόπιας φυλής και βασιλοκελιά

Ο Brother Adam είπε για την Cecropia:
…Την επόμενη της μέρας που φτάσαμε, ερευνήσαμε τη Νότια πλευρά της Αττικής ως το Σούνιο…
…Στην ντόπια μέλισσα του πιο ακρινού τμήματος της Ν.Α Ευρώπης δεν δόθηκε η σημασία που έπρεπε για ανεξήγητους λόγους. Βέβαια, της λείπει η εξωτερική εμφάνιση που τραβάει συνήθως την προσοχή, δεν έχει το χρυσίζον χρώμα και την ιδιάζουσα εμφάνιση, πράγματα στα οποία δίνεται εξαιρετική σημασία αλλά αυτή, σύμφωνα με την δική μου αντίληψη, σαν μέλισσα εξεταζόμενη από την επιχειρηματική πλευρά, δεν έχει εφάμιλλό της…

Νέα από τις ζυγαριές και τις νομές 28/6/19

Παρασκευή, Ιουνίου 28, 2019
Νέα από τις ζυγαριές και τις νομές 28/6/19

Σήμερα είναι μια ημέρα χωρίς αέρα.
Αυτές που προηγήθηκαν είχαν πολύ αέρα και αυτές που θα έρθουν θα έχουν πολύ αέρα.
Τέλος Ιουνίου να έχει 5-6 μποφόρ αέρα δεν είναι και τόσο σύνηθες φαινόμενο, μα δεν μπορούμε να κάνουμε και τίποτα.
Η βελανιδιά δίνει μικροποσότητες έως 1 κιλό την ημέρα και αυτό σε προνομιακές περιοχές καθώς στις περισσότερες δεν δίνει τίποτα.
Η όποια ποσότητα μπαίνει μέχρι τις 10:00 το πρωί όπως βλέπετε και στην φωτογραφία.
Αυτό συμβαίνει επειδή η θερμοκρασία μέχρι εκείνη την ώρα είναι 25-26C πράγμα που ευνοεί την συλλογή.