Αυτό το άρθρο ήθελα καιρό να το γράψω.
Ο μελισσοκόμος σε κάποιες φάσεις πρέπει να διεγείρει ή να ενισχύσει τα μελίσσια του με λίγο σιρόπι.
Πολλές φορές θέλουμε μεγαλύτερη γέννα, άλλες φορές ίσως θέλουμε την ενισχύσει των μελισσιών μας με μια βιταμίνη κτλ.

Σήμερα θα γνωρίσουμε μια τροφή πολυτελείας, για τους λάτρεις της βανίλιας.
Πρόκειται για την Βανίλια ΠΑΣΤΕΛ ΜΠΕΡΜΠΕΡΗΣ
Είναι η μοναδική βανίλια  ή τουλάχιστον εγώ δεν έχω συναντήσει άλλη που αναγράφει όχι μόνο τι συστατικά περιέχει αλλά και την χημική της σύνθεση.

Μετά το Φεστιβάλ μελιού που είχα πάει στο ΣΕΦ είχα κάποιες συναντήσεις στην Αθήνα, και μιλήσαμε για δουλειές.
Με δυο επιχειρηματίες και με έναν γιατρό.
Και οι τρεις επισκέφτηκαν το φεστιβάλ μελιού.
Οι δυο επιχειρηματίες μου ανέφεραν επί λέξη ότι αυτό δεν είναι φεστιβάλ αλλά μοιάζει με πανηγύρι σε χωριό.
Ο γιατρός μου είπε ότι με το που μπήκε στα πρώτα περίπτερα τον βούτηξαν τον μπούκωσαν με μέλια, λιγώθηκε αγόρασε και έφυγε χωρίς να συνεχίσει σε άλλα περίπτερα.

Στα 8 χρόνια λειτουργίας του ο Melissocosmos σας έχει δώσει αρκετές συνταγές για μελισσοτροφές.
Η σημερινή νομίζω είναι η καλύτερη.
Γιατί είναι πολύ εύκολη και πραγματικά καλής ποιότητας.
Πρέπει να πω όμως ότι είναι μια τροφή για μερακλήδες, για κάποιους που έχουν λίγα μελίσσια και θέλουν να τα ταΐζουν με τροφές που κάνουν μόνοι τους.
Σήμερα λοιπόν θα δούμε σε μια συνταγή από το εξωτερικό πως γίνεται μια μελισσοτροφή χωρίς να χρειαστεί να κόψουμε την ζάχαρη στον μύλο.
Δώστε μεγάλη προσοχή στις δοσολογίες προκειμένου να πετύχει η συνταγή.
Για την μελισσοτροφή τύπου πίτας χρειαζόμαστε: