Επικοινωνία: www.melissokomiakozanis.com (6942568856)
Την κατασκευή του αναδευτήρα την έχουμε δείξει σε ένα προηγούμενο βίντεο. Tη γύρη στο μπουκάλι οι μέλισσες την παίρνουν πιο γρήγορα, χρειάζεται όμως προσοχή. Πρώτον πρέπει να είναι δική μας, να μην έχει κιμωλίαση, το μπουκάλι θα πρέπει να είναι καθαρό, και λίγες σταγόνες θυμόλη θα προστατέψουν το σιρόπι. Ο αναδευτήρας που είδαμε χωράει 50 κιλά, 25 κιλά καθαρό νερό και 25 κιλά ελληνική ζάχαρη. Το νερό εάν είναι και ζεστό τόσο το καλύτερο, η γύρη να είναι φρέσκια, αν την τοποθετήσουμε για 20 λεπτά σε ζεστό νερό θα λιώσει πολύ καλύτερα. Η αναλογία της Γύρης στο σιρόπι μπορεί να είναι 5 έως και 10% το ανώτερο. Χρησιμοποιήστε τη μικρή ποσότητα έως ότου εξοικειωθείτε.