12/17/19 - MELISSOCOSMOS

Τρίτη, 17 Δεκεμβρίου 2019

Μέλι που έχει “κρυσταλλώσει”: Το κόλπο για να το ξανακάνετε λείο

Τρίτη, Δεκεμβρίου 17, 2019
Μέλι που έχει “κρυσταλλώσει”: Το κόλπο για να το ξανακάνετε λείο

Όταν το μέλι μέσα στο βαζάκι δημιουργεί αυτούς τους χαρακτηριστικούς “κρυστάλλους” και αλλάζει η απαλή υφή του, η οποία γίνεται πιο σκληρή, λέμε συνήθως ότι το μέλι έχει “παγώσει”.

Όπως και να το κάνουμε, το μέλι είναι πιο ωραίο όταν έχει την φυσική του, λεία, απαλή και παχύρρευστη υφή του. Το μπορεί να έχει παγώσει σε καμία περίπτωση δεν σημαίνει ότι έχει χαλάσει! Το μέλι, άλλωστε, είναι από τις λίγες τροφές που μπορεί να παραμείνει αναλλοίωτο για πολλά χρόνια, αρκεί να συντηρείται σωστά.

Σύστημα APIEZI video

Τρίτη, Δεκεμβρίου 17, 2019
Σύστημα APIEZI video

Ολοκληρωμένο βίντεο οδηγιών που αναλύουν εξοπλισμό, οργάνωση μελισσοκομείου και μεθοδολογία εργασίας στη βασιλοτροφία.

Παρατηρήσεις και συμβουλές από τον πατέρα Ευάγγελο Καρακάση σχετικά με την παραγωγή βασιλικού πολτού κ βασιλισσών.

Μελισσοκομικοί χειρισμοί Δεκεμβρίου

Τρίτη, Δεκεμβρίου 17, 2019
Μελισσοκομικοί χειρισμοί Δεκεμβρίου

Δεκέμβριος, ο πρώτος μήνας του χειμώνα, τα χιόνια και τα κρύα κάνουν την εμφάνιση τους.

Τα μελισσάκια μας ξεκουράζονται, έχουν σχηματίσει την μελισσόσφαιρα προκειμένου να εξασφαλίσουν την απαιτούμενη θερμοκρασία για να επιβιώσουν, κι έχουν πέσει σε μια κατάσταση ημιχειμέριας νάρκης.

Οι κινήσεις τους είναι λιγοστές και ήπιες, ο λόγος που είναι έτσι είναι για να μην σπαταλούν ενέργεια ώστε να μπορέσουν να βγάλουν τον χειμώνα και οι ίδιες αυτές μέλισσες που γεννήθηκαν τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο να μπορέσουν να φτάσουν έως τον Φεβρουάριο που θα εκκολαφτεί η επόμενη γενιά μελισσών.

Αν το σκεφτεί κανείς λογικά, ότι δηλαδή την άνοιξη και το καλοκαίρι οι μέλισσες ζουν περίπου ενάμιση μήνα, θα διαπιστώσει ίσως ότι είναι απίθανο τώρα οι μέλισσες μας να ζήσουν 4-5 μήνες για να μπορέσουν να ξεχειμωνιάσουν.

Κι εδώ οι μέλισσες μας όμως έχουν τον τρόπο.

Βαλβίδα που μαζεύει τις εργάτριες από το πάτωμα για να τρυγάμε το μέλι χωρίς να τινάζουμε τα πλαίσια!!! VIDEO

Τρίτη, Δεκεμβρίου 17, 2019
Βαλβίδα που μαζεύει τις εργάτριες από το πάτωμα για να τρυγάμε το μέλι χωρίς να τινάζουμε τα πλαίσια!!! VIDEO

Ωστόσο ο Melissocosmos έχει στα χέρια του για δοκιμή κάτι ποιο επαναστατικό.
Λαδάκι που βάζεις λίγο πάνω στα ξύλα στο πάνω μέρος των πλαισίων και μέσα σε 5 λεπτά οι μέλισσες φεύγουν από το πάτωμα και πηγαίνουν στον εμβρυοθάλαμο.
Έτσι ο μελισσοκόμος τρυγάει και παίρνει τα πλαίσια με το μέλι πολύ γρήγορα αφού είναι καθαρά από μέλισσες.
Το προϊόν δοκιμάζεται από εταιρεία η οποία μου το έστειλε να το χρησιμοποιήσω και να της πω την γνώμη μου.

Την Βαλβίδα την τοποθετείς ανάμεσα στον εμβρυοθάλαμο και το πάτωμα, 1-2 ημέρες πριν τρυγήσεις, όταν δεις ότι τα μέλια είναι ώριμα δηλαδή.
Έτσι οι εργάτριες που κατεβαίνουν από το πάτωμα στον εμβρυοθάλαμο δεν μπορούν να επανέλθουν.

Ελίχρυσος: Το φυτό της αιώνιας νεότητας με τις σχεδόν "μαγικές" ιδιότητες για το δέρμα και τον οργανισμό μας

Τρίτη, Δεκεμβρίου 17, 2019
Ελίχρυσος: Το φυτό της αιώνιας νεότητας με τις σχεδόν "μαγικές" ιδιότητες για το δέρμα και τον οργανισμό μας

Το αιθέριο έλαιο που φτιάχνεται από ελίχρυσο θεωρείται ως ένα από τα κορυφαία λόγω της ισχυρής αναζωογονητικής και επουλωτικής δράσης του.
Ο ελίχρυσος είναι ένα μυθικό φυτό που η φύση ευνόησε με την ιδιότητα της αιώνιας νεότητας καθώς παραμένει αναλλοίωτο είτε είναι δροσερό είτε ξερό.